marshmallow,,

jom pakat buat marshmallow,,

bahan2 nye ialah,,

1/4 cawan tepung jagung* (cornstarch)
1/3 cawan aising sugar*(* dicampurkan dan diayak)
21g geletin halal
1/3 cawan air
2/3 cawan corn sirap
secubit garam
1 camca teh strawbery emelco,, atau ape2 perisa yang diingini,,

ok bahan dah siap,,

so cara2 nye ialah,,

1. first sediakan bekas sebesar (8x8x3) sapukan sedikit minyak,, lepas tu tabur rata bahan yang diayak x di,,
2. satukan geletin dengan air,, biar selama 5 minit dan panas kan diatas api perlahan ,, masuk kan gula,, kacau hingga larut,,
3. masuk kan (2) kedalam mixing bowl bersama2 corn sirap dan strawbery emelco,, putar kan selama 15 minit atau 10 minit , kemudian alih kedalam bekas (1) dan ratakan,,
4. biar kan kering/keras selama 2 jam atau lebih,, lepastu boleh le potong ikut sesuke hati anda,, 

selamat mencuba,,

ni marshmallow yang aku berjaya hasilkan,, bentuk x menarik tapi rasa oklah,, 

selamat mencuba semua,,,